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naniwa if0001 8000 タイトル:Default Title ブランド 郷右馬允義弘（義弘・山脇刃物製作所） 刃のタイプ 菜切/両刃

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Description

ブランド 郷右馬允義弘（義弘・山脇刃物製作所）   刃のタイプ 菜切/両刃

HRC 約 61 柄 マイカルタ（緑） *刃渡りの定義 ：刃の上端から端までの長さとなります。

天ぷらころも箸（太口）330 mm

世界的に有名なスウェーデン・ステンレス刃物鋼を使用し、研ぎは堺の職人の手作業により一本ずつ丁寧に刃付けしてありますので、すばらしい切れ味を楽しめる逸品です。研ぎ直しなどのメンテナンスも容易に行っていただけます。

包丁メンテナンスの定番品です。キッチンにあると便利です。和包丁や炭素鋼の刃物と一緒にいかがですか？消しゴムタッチでサビ・汚れを落とします。

naniwa if0001 8000 タイトル:Default Title ブランド 郷右馬允義弘（義弘・山脇刃物製作所） 刃のタイプ 菜切/両刃IF 1001 8000 P No. IF 0001 8000 210 mm x 70 mm x H. 20 mm 1

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